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Ieri pomeriggio, presso l’auditorium del Collegio dei Gesuiti, alla presenza di un folto pubblico, è stato siglato il patto di amicizia fra Alcamo e Modica, un gemellaggio che unisce le due città un tempo appartenenti alla stessa contea e, oggi, nuovamente insieme per valorizzare le loro rispettive eccellenze enogastronomiche: vino e cioccolato.

Da ieri ad Alcamo e fino al 16 aprile, la prima edizione del CiokoWine Fest, il festival dedicato al vino DOC e al cioccolato di Modica IGP; un’iniziativa che nasce dall’idea e dall’organizzazione dell’Associazione STS – Servizi Turistici Sicilia, con il patrocinio dei Comuni di Alcamo e Modica e la collaborazione del Consorzio Tutela Cioccolato di Modica IGP e dell’Enoteca Regionale Siciliana. Relatori il Sindaco di Alcamo, Domenico Surdi, il Commissario Straordinario del Comune di Modica, dott.ssa Domenica Ficano, lo storico Francesco Melia, il direttore del Consorzio per la Tutela del Cioccolato di Modica IGP, Nino Scivoletto; sono intervenuti, fra gli altri, il vice sindaco con delega alle attività produttive Caterina Camarda, l’assessore allo sviluppo turistico, Donatella Bonanno, la Presidente dell’Enoteca Regionale della Sicilia Occidentale Maria Possente, Erasmo Longo, presidente dell’associazione STS; a condurre i lavori pomeridiani la giornalista Stefania Renda.

Lo storico Francesco Melia ha ricostruito, con passione e dovizia di particolari, la storia della contea di Modica a partire dal 1296 e fino al 1837, soffermandosi sulla famiglia Chiaramonte e sui legami con Alcamo; il direttore del Consorzio Scivoletto, invece, ha focalizzato l’attenzione sul cioccolato IGP e sulla Doc Vini, in una logica di appartenenza al territorio siciliano per valorizzare le nostre eccellenze ed oltrepassare le frontiere.

A farla da padrone durante lo scambio di doni fra i due comuni, sono stati proprio il vino ed il cioccolato, rappresentando simbolicamente e concretamente il connubio del gemellaggio.

 

 “Abbiamo creduto, insieme agli assessori Bonanno e Camarda, ha dichiarato il Sindaco Domenico Surdi all’idea del Ciokofestival, siamo contenti di aver siglato, – con la Città di Modica e la dott.ssa Ficano che ringrazio per la sua presenza e per lo spirito di collaborazione che è nato fra i nostri comuni, – il patto di amicizia all’insegna delle nostre eccellenze enogastronomiche. E non possiamo non essere soddisfatti che il nostro Castello, un tempo appartenuto ai Conti di Modica, possa ospitare il cioccolato frutto della maestria dei cioccolatieri modicani; il nostro auspicio è quello che a questa prima edizione del Ciokofestival, ne seguano tante altre con un pubblico sempre più numeroso”.

  

“Sono molto contenta di questo connubio tra le due Città Modica e Alcamo – ha dichiarato la dott.ssa Ficano – che puntano alla sperimentazione di un modello di rete di imprese, supportato dalle Pubbliche Amministrazioni e dalle Associazioni di categoria, per verticalizzare l’eccellenza siciliana nel mondo della enogastronomia e delle filiere connesse dal livello locale a quello internazionale. Oggi abbiamo voluto sancire questo gemellaggio che contribuirà ad arricchire ancora di più la realizzazione di questo patto di amicizia tra queste due belle realtà che hanno sicuramente qualcosa in comune, e che la storia può ancora raccontarci. Ritengo sia compito delle istituzioni promuovere e sviluppare le idee e i valori in cui si può riconoscere una collettività e che, comunque ne sono patrimonio culturale”. 

Dopo aver sigillato l’atto di gemellaggio tra le due Città, il maestro Giorgio Solarino (sommelier) ha proposto un momento di degustazione con le due eccellenze, il vino di Alcamo abbinato al cioccolato di Modica, riuscendo a incantare tutti i presenti e soprattutto a soddisfare i palati più fini.

E’ saltato il Consiglio comunale previsto per oggi in prosecuzione della seduta di ieri sera con tre punti, rimasti all’ordine del giorno, il “nuovo regolamento della Consulta per le Politiche giovanili”, il Piano di Utilizzo delle Aree Demaniali Marittime – P.U.D.M., e la richiesta di permesso di costruire per la demolizione e ricostruzione di un fabbricato già destinato a uso artigianale/commerciale. All’appello, infatti, delle 19.00, erano presenti in aula soltanto nove consiglieri su ventiquattro per cui il Presidente del consiglio comunale, avendo costatato la mancanza del numero legale ha dichiarato sciolta la seduta.

Si è tenuto ieri sera il Consiglio comunale a Modica in sessione ordinaria e pubblica con cinque punti all’ordine del giorno. La seduta si è aperta con quindici consiglieri presenti. A inizio di seduta il Consigliere Civello ha chiesto dieci minuti di sospensione per un confronto con i colleghi di maggioranza. Al rientro sono stati presenti solo sette consiglieri per cui la seduta è stata rinviata di un’ora.  Alle 20.20 il Presidente del Consiglio Comunale Carmela Minioto dopo aver convalidato la seduta con sedici consiglieri presenti, ha avviato i lavori con il primo punto all’ordine del giorno, quello concernente il conferimento della cittadinanza onoraria al Maestro Fulvio Creux, dopo aver letto la proposta di deliberazione e le relative motivazioni, non essendo intervenuto nessun consigliere, ha messo ai voti l’atto che è stato votato con quattordici voti favorevoli e tre astenuti. Dopodiché si è passato al secondo punto all’ordine del giorno, relativo al regolamento sulla collaborazione tra cittadini e amministrazione per la cura, la rigenerazione e la gestione condivisa dei beni comuni. Sull’argomento è intervenuto il consigliere Medica che si è congratulato con i giovani proponenti che si muovono nel sociale per il bene comune, ritengo ha detto che la collaborazione tra le parti sia molto importante. Il Consigliere Caruso nella qualità di Presidente della Commissione ha voluto ringraziare i membri, la I Commissione per il lavoro svolto, mentre il Consigliere Spadaro Presidente della IV Commissione, ha presentato a riguardo due emendamenti con parere favorevole della commissione, proposti dal consigliere Floridia. Il primo relativo all’art. 18 comma 4, approvato all’unanimità. Il secondo, concernente l’art. 19, comma 2, anch’esso approvato all’unanimità. A questo punto il Presidente ha messo ai voti la proposta di deliberazione che è stata votata all’unanimità dei presenti. Prima di passare al terzo punto il Consigliere Belluardo ha chiesto dieci minuti di sospensione per confrontarsi con i consiglieri di maggioranza. Sulla richiesta di Belluardo, il consigliere Castello ha chiesto al Presidente di metterla ai voti, poi approvata con dodici favorevoli, tre contrari e due astenuti. Al ritorno in aula è mancato il numero legale per cui la seduta è stata rinviata come da regolamento di ventiquattr’ore.